طاسة سكيليت، تجمع بين قدرة الحديد الزهر على الاحتفاظ بالحرارة وسهولة الإفراغ والتنظيف. متوفرة بقطري 20 سم و25 سم تُغطيان وجبات الفرد الصغيرة وأطباق الفطور، والمقبض الطويل بفتحة تعليق يُبقي التخزين مرتّباً.

المواصفات

• اللون: أسود
• المقاسات: قطر 20 سم أو قطر 25 سم
• المقبض: طويل بفتحة تعليق
• منافذ الصب: فتحتا صب على الجانبين
• الأمان: خالٍ من الـ PTFE والـ PFOA
• آمن للفرن: نعم

الاستخدام

مناسبة للقلي والتحمير على درجات حرارة منخفضة إلى متوسطة. سخّن الطاسة على نار هادئة قبل إضافة المكوّنات للحفاظ على طبقة السيراميك. تنتقل مباشرة من الموقد إلى الفرن لإتمام الطهي. فتحتا الصب على الجانبين تُسهّلان تصريف الزيت الزائد والصلصة.

- تجنب استخدام أدوات معدنية قد تخدش الطبقة الحامية. استخدم بدلًا منها أدوات من الخشب أو السيليكون أو البلاستيك.
- بعد الطهي، نظّف أواني الحديد الزهر باستخدام أقل قدر ممكن من الصابون والماء عند الحاجة. جففها جيدًا لتجنب الصدأ واحفظها في مكان جاف. وأعد تهيئتها بانتظام للحفاظ على خواصها غير اللاصقة.